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穿过秦淮河畔的梧桐疏影，在剪子巷转角处邂逅一方素净门庭。推开「一葉知秋」工作室的竹帘，仿佛闯入时空交错的结界，梅子青釉的茶盏在木质长案上泛着温润的光，墙上的宋代点茶图与角落的铜制香炉，正无声讲述着金陵城的千年茶韵。 茶艺师月白身着苎麻长衫，手持素银茶则行云流水般布席。雨前碧螺春在85℃山泉水的唤醒下舒展成翠色云团，氤氲水雾中飘散着板栗香的清甜。"这是紫金山南麓三十年以上的老茶树"，她轻转建盏，茶汤划过金丝边的瞬间，竟真如文人笔下的「瓯面乳花」般泛起雪沫。窗外细雨斜织，瓦当滴水敲打石阶的韵律，与茶筅击拂的沙沙声交织成天然白噪音。
二楼榻榻米茶室别有洞天，整面落地窗外是朝天宫飞檐勾勒的天际线。当季特调的「金陵十二时辰」冷萃茶令人惊艳——雨花茶基底融入玄武湖荷花晨露，佐以灵谷寺百年桂花蜜，琉璃杯中沉浮的金箔恍如秦淮河泛舟时的粼粼波光。配茶的和果子被做成明城墙砖的模样，内馅藏着惊喜的糖芋苗流心。 最难忘是申时茶修体验。跟着非遗传承人用古法炙烤凤凰单丛，看茶叶在陶炉上蜷缩又舒展，空气中渐渐弥漫焦糖与蜜兰香的复合气息。当茶汤第三次过喉，竟在喉韵间品出类似乌衣巷老墙砖的矿物质感，那是六朝烟水浸润千年的南京味道。 暮色初临时分，檐角风铃轻摇。捧着茶师手写的二十四节气饮茶笺踏上归途，身后茶寮灯火渐次亮起，恍然惊觉这座城市的快与慢，原来都沉淀在一盏茶汤的浮沉里。
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